奔富红酒批发商：看葡萄酒是否有被氧化，葡萄酒也会像金属一样，在氧气过多时易被氧化。如果您闻到像醋一样非常刺鼻的气味，口感也由新鲜变得干涩偏苦。那么你就可以判断这款酒已经被氧化了。一般情况下，白葡萄酒比红葡萄酒更容易氧化，这是因为红葡萄酒中的高单宁可以减缓氧化的速度。

奔富红酒批发商：葡萄酒是有生命的，它的一生会经历发展期、成熟、巅峰状态和低谷期4个环节。处在发展期的葡萄酒口感还不够顺滑，或是香气沒有那么繁杂。成熟的来临代表葡萄酒刚开始进入适饮期，香气慢慢开启，口味渐入佳境。随后的巅峰状态就是人们常说的最佳适饮期，这一环节的葡萄酒各原素完美平衡，香气、口感都接近完满的状态。能给饮用者产生美好愉快的饮用感受。顶峰之后，葡萄酒的香气会逐渐褪散，口感也会随着越来越淡而无味。